Un temps menacé lui aussi par la FCO, le départemental aubrac a résisté. Un combat que connaissent bien l’aubrac et ses éleveurs. Près d’une cinquantaine d’entre eux avait fait le déplacement, hier, sur le site de Ladignac, à Chaudes-Aigues. Une résistance récompensée par la venue du public.
L’aubrac est une résistante. Parole d’éleveur. Elle l’a montré une nouvelle fois, hier. Mieux : elle a apporté un peu de soleil dans le ciel bien sombre des agriculteurs en cette année où sécheresse, rats taupiers, crise économique et FCO se sont accumulés. C’est même l’une des raisons qui a poussé le syndicat aubrac à maintenir le rendez-vous, malgré quelques désistements d’éleveurs.

« La décision a été très difficile à prendre, rappelait Jean-Marie Vidalenc, le président du syndicat. Mais on a décidé que c’était très important de faire le concours pour le moral des éleveurs mais aussi du public. Il y a quelques années, les éleveurs d’aubracs étaient qualifiés de résistants. On est heureux de pouvoir compter sur ces résistants. Après, on n’oublie pas, non plus, tout ce qu’on subit cette année mais on a au moins ce moment de convivialité et de rassemblement. » D’ailleurs, les 600 repas servis pour le déjeuner en témoignaient.

Toute la journée, l’aubrac a attiré nombre de regards, qu’ils soient attentifs et scrutateurs comme ceux du jury ou simplement admiratifs et flatteurs comme ceux du grand public. Reine de la fête et forte tête, l’aubrac a bien mérité son titre de résistante. Qu’elles décrochent, ou pas, un prix hier, les 383 bêtes ont montré qu’elles en avaient sous le sabot.

Le palmarès complet

Bourrets. Catégorie A (nés du 30.12.2013 au 25.01.2014) : 1. Gaec de Farreyrolles (Saint-Rémy-de-Chaudes-Aigues) ; 2. Gaec des Chazettes ( Cézens) ; 3. Jura, Josiane Laubanie (Laveissenet), etc. Catégorie B (nés du 02.02 au 26.04.2014) : 1. Gaec de Ladignac (Chaudes-Aigues) ; 2. Bertrand Barriol (Cézens) ; 3. Gaec Raynal de Longevialle (Saint-Rémy-de-Chaudes-Aigues), etc.

Bourrettes. Catégorie A (nées du 06.12.2013 au 10.01.2014 : 1. Gaec Hibert (Anterrieux) ; 2. Gaec de Farreyrolles ; 3. Gaec Modenel de Buzert (Saint-Martin-sous-Vigouroux), etc. Catégorie B : 1. Gaec de Ladignac ; 2 et 3. Gaec des Chazettes, etc.

Bourruts. Catégorie A (nés du 15.12.2014 au 14.01.2015) : 1. Gaec élevage Vidalenc (Pierrefort) ; 2. Gaec de Farreyrolles ; 3. Gaec de Ladignac, etc. Catégorie B (nés du 15.01.2015 au 01.05.2015 : 1. Gaec Guibal Frères (Chaudes-Aigues) ; 2. Gaec élevage Vidalenc ; 3. Gaec de Ladignac, etc.

Bourrudes. Catégorie A (nées du 05.12.2014 au 01.01.2015) : 1. Gaec Bedos (Espinasse) ; 2. Gaec de Farreyrolles ; 3. Gaec Guibal Frères, etc. Catégorie B (nées du 06.01 au 26.02.2015) : 1 et 2. Gaec Malbo (Pierrefort) ; 3. Thomas Gras (Cézens), etc.

Doublons. 1. Indien, Gaec de Fareyrolles ; 2. Impec, Gaec Bedos ; 3. Igloo, Gaec élevage Vidalenc, etc.

Doublonnes. Catégorie A (nées du 06.12.2012 au 18.01.2013) : 1. Stéphane Raynal (Anterrieux) ; 2. Christophe Raynal (Anterrieux) ; 3. Gaec élevage Vidalenc, etc. Catégorie B (nées du 25.01 au 30.03.2013) : 1. Bertrand Barriol ; 2. Gaec Bedos ; 3. Gaec Hibert, etc.

Tersons. 1. Hiver, Gilbert Orliac (Chaudes-Aigues) ; 2. Heros, Jean-Louis Batifol (Chaudes-Aigues) ; 3. Hardaille, Gaec Poudevigne Frères (Deux-Verges), etc.

Tersonnes. Catégorie A (nées du 28.11.2011 au 22.01.2012) : 1. Heureuse, Bertrand Barriol ; 2. Harmonie, Gaec de Farreyrolles ; 3. Herbette, Gaec Bos-Girbal et Fils (Pierrefort), etc. Catégorie B (nées du 31.01.2012 au 11.03.2012) : 1. Herbette, Gaec Guibal Frères ; 2. Hortense, Gaec Raynal P. et F. (Anterrieux) ; 3. Hermes, Gaec Salvagnac (Neuvéglise), etc.

Taureaux 4 ans. 1. Grismo, Gaec de la Barre de Fer (Chaudes-Aigues) ; 2. Goliath, EARL de la Croix de fer (Sainte-Marie) ; 3. Garfield, Gaec Raynal de Longevialle, etc.

Taureaux 5 ans. 1. Furet, Gaec élevage Vidalenc ; 2. Fidel, Gaec de Saint-Gervais (Pierrefort) ; 3. Fourquet, Christophe Raynal, etc.

Taureaux 6 ans. 1. Elegant, Gaec Poudevigne Perrier (Deux-Verges) ; 2. Espagnou, Gaec Raynal P. et F. ; 3. Espoir, Gaec Modenel de Buzert, etc.

Taureaux 7 ans. 1. Dakar, Gaec des Chazettes ; 2. Duches, Bertrand Barriol ; 3. Duches, Gaec Histoires d’aubrac (Allanche), etc.

Taureaux 8 ans et plus. 1. Bayon, Gaec des Chazettes ; 2. Berger, Gaec de Ladignac ; 3. Champion, Gaec Barriol G. et J. (Cézens), etc.

Vaches 4 ans. 1. Gironde, Gaec de Lacombe (Junhac) ; 2. Gaillarde, EARL Salson (Anterrieux) ; 3. Guirlande, Bertrand Barriol, etc.

Vaches 5 ans. 1. Frezade, Gaec élevage Vidalenc ; 2. Fine, Gaec Bedos (Espinasse) ; 3. Fière, Gaec de Farreyrolles, etc.

Vaches 6 ans. 1. Elite, Bertrand Barriol ; 2. Exquise, Gaec Bos-Girbal et Fils ; 3. Etoile, Gaec Modenel de Buzert, etc.

Vaches 7 ans. 1. Dorothée, Gaec de Bélinay (Paulhac) ; 2. Dragonne, Gaec de Ladignac ; 3. Danoise, Gaec Poudevigne Perrier, etc.

Vaches 8 ans. 1. Capitale, Gaec Guibal Frères ; 2. Cocarde, Gaec Bos-Girbal et Fils ; 3. Caporale, Christophe Raynal, etc.

Vaches 9 ans. 1. Balance, Gaec élevage Vidalenc ; 2. Belgique, Gaec de Ladignac ; 3. Belote, Gaec Bedos, etc.

Vaches 10 ans. 1. Alpine, 2. Armade et 3. Alizée, Gaec élevage Vidalenc, etc.

Vaches 11 ans. 1. Versailles, Gaec Salvagnac ; 2. Valence, Gaec de Ladignac ; 3. Vedette, Gaec de Bélinay, etc.

Vaches 12 à 13 ans. 1. Unique, Gaec élevage Vidalenc ; 2. Unique, Gaec de Farreyrolles ; 3. Truyère, Gaec des Chazettes, etc.

Vaches 14 ans et plus. Sarah, Gaec élevage Vidalenc ; 2. Seignoure, Gaec Raynal P. et F. ; 3. Samba, Gaec élevage Vidalenc, etc.

Vaches suitées d’un mâle aubrac. 1. Elite, Gaec de la Barre de fer ; 2. Houpette, Gaec élevage Cussac-Fouillet (Alleuze) ; 3. Usclade, Gaec Modenel de Buzert, etc.

Vaches suitées d’une femelle aubrac. 1. Capitaine, Christophe Raynal ; 2. Udine, Gaec élevage Vidalenc ; 3. Ecosse, Gaec du Puy de Banes (Paulhenc), etc.

Mâles croisés. 1. Gaec de Saint-Gervais.

Femelles croisées. 1. EARL de la Croix de fer ; 2. Gaec de Saint-Gervais ; 3. Gaec de la Boyle (Brezons), etc.

Groupe de deux bourruts. 1. et 2. Gaec de Ladignac ; 3. Gaec de la Barre de fer, etc.

Groupe de deux bourrudes. 1 et 2. Thomas Gras ; 3. Gaec Vidalenc Ajalbert (Pierrefort), etc.

Groupe de quatre bourrettes. 1. 2. et 3. Gaec Malbo, etc.

Groupe de quatre vaches. 1. 2. et 3. Gaec élevage Vidalenc, etc.

Prix spéciaux

Miss Chaudes-Aigues. Fière, Gaec de Farreyrolles.

Championnat mâle. Rappel : Bayon, Gaec des Chazettes ; champion : Berger, Gaec de Ladignac.

Championnat femelle. Rappel : Alpine, Gaec élevage Vidalenc ; championne : Dorothée, Gaec de Bélinay.

Championnat femelle jeune ; Gironde, Gaec de Lacombe.

Challenge espoir mâle. Gaec Guibal Frères.

Challenge espoir femelle. Rappel : Gaec Malbo ; championne : Stéphane Raynal.

Meilleure vache des groupes. Tanière, Gaec élevage Vidalenc.

Meilleure vache couple femelle aubrac. Udine, Gaec élevage Vidalenc.

Meilleure vache couple mâle aubrac. Elite, Gaec de la Barre de fer.

Meilleur bourrut des couples aubracs. Gaec de la Barre de fer.

Meilleure bourrude des couples aubracs. Christophe Raynal.

Meilleur bourrut des groupes. Gaec de la Barre de fer.

Meilleure bourrude des groupes de deux. Lagune, Gaec Vidalenc Ajalbert.

Meilleure bourrette des groupes. Gaec Malbo.

Prix de famille mâle. 1. Albator, Gaec élevage Vidalenc ; 2. Fourquet, Christophe Raynal ; 3. Dragon, Cédric Ampoulier (Espinasse).

Prix de famille femelle. Volonté, Stéphane Raynal ; 2. Usclade, Gaec Modenel de Buzert.

Prix d’ensemble senior (10 animaux). 1. Bertrand Barriol ; 2. Gaec élevage Vidalenc ; 3. Gaec Guibal Frères, etc.

Prix d’ensemble junior (6 animaux – plus de 70 vaches). 1. Gaec de Ladignac ; 2. Stéphane Raynal ; 3. Gaec de la Barre de fer, etc.

Prix d’ensemble junior (6 animaux – moins de 70 vaches). 1. Gaec Raynal P. et F. ; 2. Gaec Cussac Fouillet ; 3. Gaec Poudevigne Perrier, etc.

Séverine Perrier